Archives pour mars 2010

C’est le moment !

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Afin d’afficher un ventre bien plat et perdre quelques kilos avant l’été, c’est le moment de se préparer et de se mettre ardemment au  sport !

Tian d’aubergines au fromage de brebis

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Ingrédients de la recette pour 6 prs :
2
aubergines
6 belles tomates
200g de fromage frais de brebis (feta, brousse)
3 oignons
2 gousses d’ail
1 CS d’herbes de Provence
1 CS de persil ciselé
3 œufs
20 cl de crème liquide
10 cl de lait
1 CS de farine
5 cl d’huile d’olive
sel, poivre du moulin

Allumez le gril du four.
Coupez les aubergines en tranches dans la longueur, étalez-les sur une plaque, puis badigeonnez-les d’huile d’olive avec un pinceau.
Faites-les griller 5 minutes environ, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement colorées.
Sortez-les et saupoudrez-les de sel et de poivre.
Allumez le four à 180°C (th.6).
Emincez les oignons hachez l’ail.
Dans une poêle, faites-les revenir avec 2 CS d’huile d’olive, jusqu’à une légère coloration.
Ajoutez les herbes, sel et poivre. Retirez du feu, incorporez le fromage émietté, remuez jusqu’à ce qu’il fonde.
Huilez un plat à gratin.
Alternez-y des couches de tomates, aubergines, et oignons au fromage.
Terminez par des tomates et les plus belles tranches d’aubergines.
Ajoutez les œufs battus avec la farine, la crème et le lait, sel et poivre.
Faites cuire 35 minutes dans le four.
Dégustez chaud ou froid.

Bonne journée

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Maman tigre et ses petits cochons

La tigresse et les petits cochonsIl y a parfois, au sein du règne animal, des comportements que nous sommes bien incapables d’interpréter.
Cette jolie histoire d’une tigresse qui adopte des petits cochons est digne d’un conte de noël.
Dans un parc zoologique de Californie, une tigresse a mis au monde des triplés.
Malheureusement, en raison de complications pendant la grossesse, les nouveau-nés sont arrivés prématurément.
Très faibles et d’un poids largement inférieur à la normale, les petits sont morts peu de temps après leur naissance.
Privés de ses petits, la mère a commencé à sombrer dans la dépression. Malgré tous les soins, le personnel n’arrivait pas à faire sortir la tigresse de sa léthargie.
Craignant qu’elle se laisse mourir de chagrin, la direction a essayé de trouver des petits orphelins. D’après les vétérinaires, la femelle faisait une grave dépression postnatale.
La direction fit donc le tour de tous les parcs du pays à la recherche de jeunes tigres. Mais aucun zoo ne possédait de nouveau-nés.
Un cas similaire s’était produit dans un zoo chinois quelques années auparavant et une solution incroyable avait permis le rétablissement de la mère.
S’inspirant des Chinois, les Américains ont amené à la tigresse des petits cochons.
la tigresse américaineLes affublant d’un déguisement de tigre, ils les déposèrent près de cette mère à l’instinct maternel très développé.
Contre tout attente, la maman adopta aussitôt les petits cochons roses au costume rayé.
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la tigresse chinoiseComme on peut le voir sur les photos, la petite famille se prodigue câlins et caresses.
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la tigresse chinoise
Le déguisement est-il un facteur qui a permis de faciliter l’adoption ? C’est douteux car seule l’odeur permet à une mère de reconnaître ses petits.
Et justement, un cochon ne sent pas le tigre.

la tigresse américaineVice versa, on peut être étonné de constater que les petits porcelets aient aussi vite crié « maman ».
Cette belle histoire gardera sa part de secrets. Qu’adviendra t-il de cette belle harmonie familiale quand les cochons vont grandir ?
Ps : quand les cochons ont grandis, la tigresse chinoise a continué à s’en occuper comme de ses petits.

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Images Insolites

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 Une belle opération de street marketing qui montre la difficulté d’un fumeur à respirer !

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Chiottes en Chine

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Plage d’ Ibiza

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Heureusement, ce n’est  pas chez nous !

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Bonne semaine

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Créature immortelle…

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La seule créature immortelle sur terre, serait une méduse.

Un des hydrozoaires, le Turritopsis nutricula d’un diamètre de 4 à 5 mm, est un animal unique capable de se rajeunir, explique The Times.D’habitude les méduses meurent après la reproduction mais le Turritopsis sait revenir de la phase « adulte » d’une méduse à celle « d’enfant » d’un polype. En théorie ce cycle peut se répéter à l’infini ce qui rend cette créature potentiellement immortelle.Le Turritopsis nutricula a été découvert dans les eaux chaudes des tropiques mais les savants supposent que cette espèce est aussi répandue dans d’autres régions.Les méduses sont depuis longtemps sous l’attention des biologistes et des généticiens qui espèrent les utiliser pour dévoiler les secrets du vieillissement. La théorie d’une « immortalité biologique » de la méduse a déjà été proposée au XIXème siècle et à la fin des années 1990 avec des expériences prouvant que les hydres ne meurent pas de vieillissement.

Mes premières fleurs au balcon

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Bon week end !

 

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C’est la pause

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HUMOUR

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